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明治維新

9月29日(水)

明治維新

弊社お客様である 居酒屋明治維新 様 にて

平日ではありましたが、呑んでしまいました。

平日なのに、若松さんを誘ってしまい、ご一緒いただき、申し訳ありませんでした。

でも、若松さんとのお酒はとても美味しく感じますので、また誘ってしまいそうです。

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東さん

「明治維新」オーナーの東さんです。 

胸元に坂本竜馬の家紋が入ってます。

東さん、まさに幕末の志士のように熱い心をお持ちで、カッコいい方です。

手に持ってらっしゃるのは

なんと幕末の剣士「新撰組」近藤勇の好物だったといわれる

「ふわふわたまご」

ふわふわ

江戸時代、全国各地で食されていた人気料理だったようですが、

将軍家や豪商などいわばセレブしか味わえない高級料理だったそうです。

美味しかったです!

私も幕末ファンの1人なので、

このお店に来ると、幕末の志士達の熱い思いを感じることができ、

仕事、人生、いろんな事を熱く語り明かしながら美味しく呑むことができます。

今日も若松さんとは熱く語り明かしました。

若松さん、お付合いいただきありがとうございました。

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