12月20日(土)関です。
子どもがトマトが大好きで、毎食トマトを熱望していたのですが
最近トマトも高く、月に約1万円くらいトマト費がいるんじゃないのか状態でした。
なんとかその費用を抑えたいと週末で探し回って見つけた道の駅東陽。
キレイなトマト3個入りが160円前後であった時は感動しました。
が、やっぱり毎週子連れでいける距離ではないんですよね。ガソリン代の方がたかいw
ということで探し回る中みつけた野菜の無人販売さん。護藤町にあります。
野菜をカット野菜にしたり、卸をされている法人さんがされていて多く仕入れたり
規格外のものを販売されたりしているそうなんですが(インスタから)控えめにいって最高でしたww
日によって置いてある野菜が変わるのでトマトはあったりなかったりなのですが、
最近たかい白菜が100円~150円。
とりあえず買ってきた我が家はまず鍋に。
次の日また鍋に。
次の日、、、そういえば白菜のレパートリー鍋以外なかったーーww
で余らせた白菜をどうしようか相談したところ、サムちゃん、前川さんもキムチもしくは漬物にするんだと。
なるほど。(前川さんも結構料理するんだなー)
ということで
まずエバラ。(キムチの漬けの素)
私が行くお店には2種類置いてあって、セールで少しお安くなっていたのでまずこちらをチョイス。
白菜を適当に切って混ぜて30分でできるのです。
が、美味しいけどなんだかコク?がもう少しほしい。。。
サムちゃんはキムチの素に「ちゃんぽんスープの素」(粉末)を入れると美味しいと言ってたので冷蔵庫を物色し・・・ない。
ということで代わりにアゴダシの素をいれると美味しくなりました\(^o^)/
しかしさらりとした液なので4回分しか作れずあっという間に終わったキムチ漬けの素。
次は大容量で売られていた桃屋(キムチの素)にしてみました。
もうアゴダシを入れると美味しいことを発見したので桃屋+アゴダシ・・・・・美味しすぎるーーーーー!!
桃屋のはどろっと感が強くてつけて速攻食べても美味しいのがいいですね\(^o^)/
今シーズン何本買うのでしょうかwww
飽きるまでどうか白菜が安く手に入りますように(^^)





コメントを残す