戦利品

11月27日(火)関です。

ボランティアに参加したらたくさんお野菜を頂きました。わーい♡

丸山で育った野菜って、大きすぎる!

このさつまいもの重さが知りたかったので兼ねてから欲しかった計りを購入。

1.2キロ

どひゃー(‘ω’)ノ1キロ仕様の買ってたら計れないところだった!

とりあえず大学芋にしましたが

あと4個くらいある(‘ω’)ノ(‘ω’)ノ

次はスイートポテトかな?(‘ω’)私の芋のレパートリーは2つしかありません。

大きいけど、甘かったー♡

 

そして問題はこの子。

頂きすぎてしまいそのままだと絶対に腐らせてしまうため

とりあえず保存のため皮剥いて切って下茹して冷凍庫。

泥がたっぷりついていたので排水溝が詰まらないよう

皮をむいてから茹でましたが、

ピーラーに泥詰まったりひげ根が絡まったりで

皮むきに3時間くらいかかりました(‘ω’)ほんとに日が暮れました。

とりあえずさといもサラダへ。

あと5~6回はつくれそう笑

 

早くもお芋レシピ底をつきました笑

そしてそろそろお芋以外も食べたくなってきた(‘_’)困った。

今日は何に入れ込もうかなー(‘ω’)

戦利品」への2件のフィードバック

  1. みずたちはる

    ボランティアお疲れ様でした。
    農業はメロンの収穫とビニールハウスの設置とみかんの収穫をした事があります。
    バイトで行ったのですが仕事は仕事でもちょっと不思議な感じでこれが農業かぁと。
    夏は暑かったし今の時期は寒い。
    大変な作業だけど凄くのびのびとしていて楽しかったです。
    でもカエルを見たときは固まりました。
    とれたての野菜良いですね!
    大学芋も里芋のサラダですか???
    その発想はなかったです。
    どちらも美味しそうです。
    筋肉痛お大事に。
    分かります。
    私もみかんの収穫の後全身筋肉痛でした。笑

    返信
    1. seki 投稿作成者

      収穫するときは大きさやらキレイさなど取れ高での楽しみや感動があるけれど
      それまでの日々の作業は本当に大変ですよね。
      ビニールハウスの設置・・・聞くだけで大変そうです(‘_’)
      これを毎日となると想像するだけで身が持ちません(*´Д`)

      プーはいつも週末この山(畑)に連れていってもらって遊んでいるようです。
      ブルーベリーもなっているのですが直接食べると聞きました笑
      彼なりに収穫を手伝っているようです笑

      返信

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