３月２２日（木）関です

午前中は三好ちゃんと一緒に、部長の現場の手伝いに行ってきました（＾ｕ＾）

イタリー亭みやもとさんの２Ｆホール「ミヤモトホール」です(^^)v

今日は梱包されている机やイスを片っ端から運び、組み立て、並べる☆というお手伝い♪

エレベーターに詰め込めるだけテーブルを積み込み、

せっせか流れ作業でテーブルを運びました☆

・・・１か月分の腕の力を使ってしまいました・・・・（＾ｕ＾）いや?お疲れでしたー☆

ホール？会議室？らしくなりました（＾ｕ＾）♪

ちなみにステージもあり・・・

部長　on stage！！（＾ｕ＾）

何だか新年会の挨拶の時のようなまっすぐな目をされています（＾ｕ＾）笑

えー話は変わりまして（＾ｕ＾）

お昼は婦人部会の日☆

今日はコンニャク作り！！こんにゃくいもからコンニャクを作成します☆

まずは芋を煮て、包丁でむきます☆

やわらかく煮てあって、何だかサトイモのようなヌルヌル感♪

三好ちゃん頑張れ?（＾ｕ＾）

って三好ちゃんエプロン持参！

そんな連絡網周ってこなかったのにやるねー三好ちゃん（＾ｕ＾）超準備いいです（＾ｕ＾）

そしてサムもむいていましたが、何だか恐ろしい包丁の使い方をしていました?(◎o◎)／！

そしてイモを小さく切り、ミキサーで混ぜます☆

それをタライに出し、混ぜに混ぜに混ぜます（＾ｕ＾）

さらに凝固剤を入れながら混ぜます（＾ｕ＾）

こんにゃくは次第に参加して白からだんだんこんにゃく色へ(^^)v

と言っても市販のものよりもだいぶ白に近くキレイです☆

これがまた腕力がいります！(>_<)

それを丸めて沸騰したお湯が入った鍋に投入！！

これは約２時間煮た後の出来上がりの様子です（＾ｕ＾）

勝手に写真を撮っていたら、分けてくれましたー(^^)vわーいv(^^)v

こんにゃくがこんなに大変な食べ物だと初めて気づきました！(゜-゜)

これからはもう少し味わうことにします（＾ｕ＾）

 

しかし手がすっかりチクチクします?(◎o◎)／！

みなさんはこんにゃく作る際、ゴムてぶくろした方がいいですよー（＾ｕ＾）

関でした☆

３月２１日（水）関です

月曜夜、サムちゃんと会長にご一緒させて頂いて

jazzライブに行って参りました?（＾ｕ＾）

というのもバタドラム（パーカッション）の方が、お世話になっている業者さんの従弟だそうです！

すごいご活躍(^^)

目の前の生演奏はやはり迫力ありました(^^)

セキサム、jazz分かりませんが「コレ聞いたことがあるね?」と２?３曲言合せていました☆

・・前回演奏された曲でした笑(^^)v

ステキな空間でした☆

その後餃子？（チャオズ）という餃子屋さんで

会長に餃子をごちそうになりました（＾ｕ＾）

にんにくを一切使用していないそうですが何かにんにく風味があり美味しかったです☆

女性のお客さんがとても多かったのにびっくりでした☆

?そして翌日?

「山鹿にそばば食べにけーい」と会長からお招き頂いたのでセキサムは山鹿へ☆

手打ちそばたかき様のそばです（＾ｕ＾）わーい☆

手打ちそばたかき様のそばは十割そば！！

あれ？と思うほど細麺なのに、しっかりとコシがあり、クセがなくつるつると頂けました（＾ｕ＾）

わさびも自分ですりおろすんですよー☆新鮮！

ひや?美味しかったねサムちゃーん(^^)v

ごちそうさまでした！

そして会長が今管理されている現場を見させて頂きました！

小規模多機能施設です☆

到着すると梅木さんと中山さんの修羅場?(◎o◎)／！

しかし場を和ませるサムの到着で梅木さんもニコニコに☆笑(^^)

まずは図面をみさせて頂き、どんな造りかを確認♪

９つの入居部屋に食堂、お風呂、交流室。

広い食堂♪

ちなみにこの位置からみた写真です☆

そして各部屋への通路♪

お風呂は温泉をひかれたそうです！

山鹿の湯☆いや?入りにいきたい！

角にはかどあて☆

これで車いすもかべも安心♪

照明はＬＥＤ！！

エコですねー☆

そして床がとてもフラットでした☆

段差がなくって扉は全て引き戸☆

トイレも広々としていて車いすを配慮したすばらしい造りでした（＾ｕ＾）

そして外へ☆

梅木さんショベルも使えるんですね！！会長ものっていました?(◎o◎)／！

この場所に小さな公園を作るそうです！

ということで関サムもお手伝い☆

芝植えを手伝いました☆

ちなみに奥は畑です☆

きっと入居されるおばあちゃん方が野菜や花を育てるのを楽しみにされるはず(^^)

サム「そのうちこの芝も畑になるじゃー」

会長「そんな夢のなかことばいうなよ」笑

関もサムに同感でした（＾ｕ＾）笑

今朝２人とも体のあちこちでガタがきております(^^)

会長タフですねー（＾ｕ＾）

 

さて今日も一日頑張りますかー☆

関でした☆

３月１９日（月）関です☆

 

私は昨日リストランテみやもとのオーナー、けんしんさんの

プレママセミナーに参加してきました！

というのもfacebookでご招待頂き、

一度けんしんさんの講演を聞いてみたいなと思い

参加させて頂きました！

 

と内容を確認せずに１人参加したのですが

プレママセミナーはこれからママになる人、ママの人などが対象で

子どものためにできること・・・食育であったり、タバコの害の話であったり、歯の話であったりと。

関は保育学科だったので興味深い内容だったのですが

アウェイでした笑（＾ｕ＾）みんなママさん世代！

しかし、いい話が聞けました☆

無農薬、オーガニックの野菜、不純物のないお水、

いいのは分かっているのですが

安いものに目がない私、価格との天秤には勝てません（＾ｕ＾）

しかし、そんな人にも、調味料だけはいいものを使って下さいとおっしゃられてました！

確かに、調味料は最後の味付け、そのまま体内に入りますもんね(^^)

１週間前に１６５円くらいでみりんと料理酒を手に入れた私(-_-;)

セミナーがもう１週間早ければ・・・と思いながらその調味料で今日のお弁当を作りました(^^)

今度から今度から♪

さてセミナー終わりのおやつに一蘭を食べました！

関は超こってり・超かた麺・秘伝のたれ1/2派

ネギは青ねぎと白ねぎ両方入れます(^^)

ですが、こんなに好きなのに昨日初めて知った衝撃なこと・・・・

横のしきりに注目・・・・

なんとしきりが折れ曲がっています！

店員さんがしてくれました！

一蘭と言ったら個室？で一人ラーメン、集中、みたいな雰囲気のお店。

ずっと何人で行っても一人で食べに来たような気持ちで食べていましたが

繋がるなんて・・・・（＾ｕ＾）

あまりに衝撃すぎて、

明日ブログにアップしてみんなに教えてあげようと思うと

興奮して３時まで寝れませんでした！（＾ｕ＾）

でも、さらに隣りをつなげてみようと試みたのですが一人ではできませんでした(?_?)

何か店員さんの方から外すひっかけみたいなものがあるのでしょうか？

 

いや?よい一日でした(^^)v

今日も週末・・・？

サムちゃんとjazzのイベント？に行ってきます☆

関でした☆

３月１７日（土）関です

 

回鍋肉（ホイコーロー）ってご存知ですか？

木下さんが先日作られ、

それを聞かれた安武さんが次の日のお弁当に作ってこられていたので

私も作ってみようと思い先日作ってみました！

コレです(^_^.)

回鍋肉をお店で頂いたことはないのですが

作ってみてさすがにコレではないと思いました（＾ｕ＾）激辛！

しかし、最近あまり好きではなかったピーマンが美味しく感じられるようになりました！

きっと激辛でピーマンの味がかき消されたのでしょう（＾ｕ＾）

昨日会長から頂きました！

咲（エマイ）さんのお菓子です（＾ｕ＾）

大きなポッキーのようなものなお菓子で今朝朝ごはんに１本食べてみましたが

いや?たまご感がたまりませんね?(^^)v

食べてみてびっくりしました（＾ｕ＾）

フレンチトーストをラスクにしてさらにたまご投入！のような味がしました(^^)v

美味ですね?

ありがとうございました！

須藤様写真アップしました！（＾ｕ＾）

お肉食べたい・・・・

 

関でした！