芳寿様

八代市役所そばに新しくオープンした手打ちそばの店、芳寿(ほうじゅ)さんです。

オーナーさんは熊本で4~5年修行され、奥様の地元である八代でご出店。

どういう客層の方がいらっしゃるか分からないことから一目見て

そば屋さんだと分かって頂けるような外観を希望されました。

またご夫婦で営業されることから、厨房から全体が見渡せ、把握できるようになっています。

外観の木格子の空いたところからは、そばうちの様子も伺えます。

一切妥協なしのこだわり食材を使用したダシが決め手!

オープン前でもお客様がいらっしゃった周囲期待のそば屋さんです。

芳寿(ほうじゅ)

八代市通町8-4(1F)

0965-43-0039

11:30~15:00 17:00~20:00 定休:日曜日(予定)

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内観1
内観2
内観3
内観4
カウンター1
そばうち処
外観1
外観2
外観3
のれん
before/after
before1
after1
before2
after2
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