steria by hoshimure 星牟禮様インタビュー

2013年5月15日に帯山にオープンした美容室steria by hoshimure
のオーナー星牟禮 潤様にお話をお伺いしました。
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①自己紹介とお店の紹介をお願いします。

中学から美容師を志し、お店を出したいという夢がありました。美容学校を卒業後、東京と熊本と合わせて12年経験を積んだ後steriaを出店しました。
steriaという店名はstarとstoriaの2つの意味を含んだ造語でstar(星=星牟禮さん)とstoria(ものがたり)をかけています。
お客様と関わる人生の中で、その人とより長く関わって一緒に歩んでいく物語を作っていきたいという想いを込めています。
ニューヨークのギャラリーをイメージした店内で大人がゆっくりと寛げる空間です。ライフスタイルにぴったりの最高の似合わせを提案致します。

②オープンまでに起こった悩み、解決方法はありますか?

商材を選ぶことですね。融資や物件や内装はそれぞれ専門の方に協力して頂けたのでスムーズに進めることができたのですが、
商材は自分の納得したものを使いたかったので、選ぶのに時間がかかりました。いろいろなメーカーのカラー剤やシャンプーを実際に試してみて、
香りや泡立ち、質感、おさまりなどいろいろな観点からいいと思ったものを選び、それを他の人が使っても同じ感動が得られないと意味がないので、
友人に試してもらって本当にいいものだけを取り揃えました。

内観1

③お勤めの時と独立した後で何か変化はありましたか?

お客様の要望にすぐに答えられるようになりました。以前は、お客様の求める商材がお店で取り扱ってない場合、
お店に要望を出してミーティングして、その結果で入れるか入れないかを判断していたので時間がかかっていました。
今は自分の判断次第で出せるようになったので、すぐに応えることができて嬉しいですね。

④ニッポン工業に依頼した理由は何ですか?

友人の紹介です。出店している友人のほとんどはニッポン工業さんでされていたんですよね。
他に見積もりを出してもらうと比べてしまいどこか欠点が見えてくるんですよね。
本当にいい店を作りたかったので、他社に見積もりを取らずにニッポン工業さんにお願いしました。

内観3

⑤ニッポン工業に対する印象はどうですか?

一番初めにこの会社に来た時に忙しそうな岩井さんが数分だったんですけれど顔を出してくれたんですよね。
代表でこんなことするんだと思い、その瞬間ここにしようと決めました。
そしてみなさん親切ですね、経理の緒方さんはオープンした後も経理のことを教えてもらっていて、申し訳ないくらいです。
稲葉さんは働きすぎですよね。いつ電話しても電話にでてくれて、本当によくしてくれて。もう少し休んでもいいと思うくらいです。

⑥独立開業を目指す方へ一言アドバイスをお願いします。

いろいろな人の意見を聞いて、担当の方とコミュニケーションが上手くとれていれば想像以上のものができます。頑張って下さい。

⑦広告宣伝はどのようにされていますか?

全くしていません。facebookのみですね。一ヶ月様子を見て、その後決めようと思います。
シャンプールーム2待合

⑧他のお店と違うところ、力を入れているところはありますか?

四角い空間の中にセット面が隅にあり隣を気にせずゆっくりと寛いで頂けます。
キッズルームもあり、セット面から中が覗けるようになっているのでお子さんを見ながら施術を受けることができます。
力を入れている店はさきほど話させて頂きました商材ですね。

⑨オープンまでの流れを教えて下さい。

・いろいろな本を読む。
・商材選び(5ヶ月ほど)
・ジョギングしながら物件探し(車では分からないから
・物件決定
・内装依頼
・商工会・銀行・国金などに足を運ぶ
・商材の準備
・内装工事(10日間)
・家具選び インテリアショップ・大川など
・オープン

⑩今後の目標はありますか?

施術に来られるお客様の人生の中で長く携わりたいです。
高校から大学そして社会人になって、今度はそのお子さんをというようにずっと関わっていきたいです。

星牟禮様お忙しい中ご協力頂きありがとうございました。

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steria by hoshimure

熊本市中央区帯山3丁目ラリュミエール1F

096-382-3055

steria様ホームページ

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