HISAKI FUJITAKE様インタビュー

本場ロンドンで美容を学ばれ6月16日黒髪にオープンされた美容室
HISAKI FUJITAKEオーナー藤嶽 久樹様にお話しをお伺いしました。

自己紹介、お店の紹介をお願いします。

藤嶽 久樹と申します。ここにお店を出す前は、市内の理美容室に勤め、お金を貯め、
美容を基礎から学ぶためにロンドンへ3年間修行に行き、帰国後すぐに開業しました。
ロンドンのサロンはおしゃれでお客様との距離も近いんです。そのスキルと雰囲気を取り入れた落ち着ける空間を提供していきます。
サロンの場所ですが、5~60件くらいいろいろな地域の物件を見て周りましたね。
立地条件よりも、ハコの形にこだわって探しました。普通は嫌だったんですよね。
プライベートサロンにしたかったので、入口から中が見えない造りがよかったんです。
家具は、ほとんどイギリスのアンティーク家具を入れています。
お客様にお出しする飲み物もこだわりエスプレッソマシーンで抽出したコーヒーをお出ししています。
ゆっくりとくつろぎながら、落ち着ける空間で髪をカットしたいという方お待ちしております。

②オープンまでに起こった悩みはありますか?

全部ですね。資金繰り、内装工事の進め方、何もかもが初めてで何から始めてよいかわかりませんでした。
数年、熊本にいなかったから業界のことも、業者さんもわからなかったですね。

まず何から始めたれましたか?

身近な人に相談ですよね、前勤めていたところに行ったり、友達に聞いたり。
そしてまず融資を申し込むために銀行にいきました。
次に内装の見積もり、その後に材料の仕入れですね。
今思うと融資をもっと早く申し込んでおけばよかったなと思いますね。
融資が下りるまでの間は、内装工事も始めれないし、何もできないので家具や道具を見たり、たまには釣りにも行きました。息抜きも必要ですよね。
融資が下りるまでだいぶ期間あって、下りるからどうかを考えるとネガティブになってしまうので考えないで別のことを考えるようにしましたね。

 

③お勤めの時と独立した後で何か違いはありますか?

責任ですよね。お客様に対しても技術に対しても全てにおいて責任がかかってきますね。
あとは、自分のやりたいことがすぐにできることですかね。

④ニッポン工業に依頼した理由は何ですか?

知り合いのディーラーさんの紹介です。いつも道具でお世話になっていた方ですね。
ニッポン工業さん以外にも他の内装業者さんに見積もりを出してもらっていたのですが
ニッポン工業さんは自分のやりたいことに近くてコストも抑えてくれていたので決めました。

⑤ニッポン工業に対する印象はどうですか?

親切ですよね、あと丁寧。岩井さんは一つのことに対していろいろな選択肢をくれましたし、
やらない方がいいということもきちんと説明してくれてわかりやすかったですね。木下さん、稲葉さんも親切ですよね。
わがままもいろいろ言ったんですけど応えてくれました。

⑥独立開業を目指す方へ一言アドバイスをお願い致します。

今のうちに資金はある程度貯めておいた方がいいですよ。また、理想とするサロンづくりがあるとお店も作りやすいと思います。

もし差支えなければ、広告はどのようにされているか教えて頂けないでしょうか?

広告ですよね・・・・失敗したんですよ。オープン前に出しておけばよかったなと思いましたね。
やっと今はホームページもできて、次月号にモコスさん、タウン情報クマモトさんに出させて頂きます。
モコスさんは3か月連続で出させてもらおうと考えています。
あとは少し違う系統の雑誌なのですが、熊本経済さんにも出させてもらう予定です。
熊本経済さんの雑誌を読まれるのは年齢が少し高めの方が多いのかなと思いました。落ち着いた世代の人に来ていただきたいんですよね。

⑧他のお店と違うところを教えて頂けますか?

理容師の免許を取得しているので顔そりができることですかね。また、カットの原理が生まれたロンドンで基礎から学んだので
よりお客様に合ったヘアスタイルを提案することができると思います

⑨現在どのような世代のお客様が多いでしょうか?

今現在は、友人、知り合いが多いですね。ありがたいことに毎日誰かが来てくれています。
新規の方はオープン前に何も広告をうっていなかったし、ロンドンに行っていたのでゼロの状態からのスタートなので少ないです。
まだまだこれからです。

⑩今後の目標を教えて下さい。

お客様がのんびりと来れるようなサロンを作りたいです。
美容室に行くと気を遣ってしまうという方でも気軽にこれ、近くに来たから寄ってみたという関係を気付いていけたらと思います。

HISAKI FUJITAKE

〒860-0862

熊本市黒髪2丁目20-3

096-202-5165

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空間プロデュースNICO
TEL 096-286-8700