５月２１日（土）関です
今日は熊本に５店舗の飲食店を出店されている
そうせきの代表取締役社長の山本雅子様
にインタビューをさせて頂きました
インタンビューでは・・・・
の前に
やっぱり腹が減っては戦はできぬ？
西山さんにおごってもらいました
西山さんごちそうさまです
ぐつぐつハンバーググラタンの
サラダ・スープ・グラタンセットです
サラダが新鮮で食が進みます
そしてメインのハンバーグ
チーズがよく合うんです
お腹いっぱいになります
そしてデザートセットまでつけて頂きました
シフォンケーキはソフトクリームによくあって
ゼリーは暑い夏にもってこいですね
いや～大満足セットでした
ごちそうさまでした
さてさてインタビューですが
オープンまでに起こった悩みの解決方法などの他に
売上が落ちた時はどのようにしているか？や
広告宣伝の仕方、
お客様がリピートしてくれる理由など
いろいろ聞かせていただきました
まとめ次第「お客様の声」の方に
アップ致しますのでしばらくお待ちください
さて今日もみなさまお疲れさまでした～
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