山ろく

10月3日(火)関です(・∀・)

週末久しぶりに鹿北にある山ろくに行って来ました(・∀・)

とり刺しゲット(・∀・)!

鹿北の山の中にある山ろく。

その日に絞めた新鮮な鳥を炭火で焼いて頂けるお店。

土日は11時オープンで11時前に到着、もうすでに1順目の方は入っていて満席。さらに10組待ち!

で1時間ほど待ってようやくありつけました(‘ω’)ノ

鳥刺しは数量限定なので早くいかないと注文できず

3種類の刺身のうち、ささみのみ有り(‘ω’)ノ残っててよかった!

せせりにぼんじり、漬物盛り合わせ。

そしてももー!(タレ)

いざ炭火へ!!!!

くー(>_<)

この画像だけでご飯1杯いけてまうー(‘ω’)ノ(‘ω’)ノ(‘ω’)ノ

何度もタレにつけては焼いて濃いめに仕上げました(*‘∀‘)

皮はコリっと肉はぷりっと、口の中に広がるジューシーなうまみ。

美味しかった~♡

お肉がやめられない今日この頃。

いつか魚好きになる日はくるのかなー(‘ω’)ノ

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