こんにゃく作り

11月18日(金)関です(・∀・)

今日は婦人部会の日!

毎年恒例の大人気企画、こんにゃく作りです(・∀・)

1118-11118-21118-3みんなで練って練って丸めました!

今回はありがたいことに事前に準備して下さってて、

包丁で皮を切る作業もミキサーにかける作業もゆずの皮すりおろしも準備済!

ということでしっかりキレイに丸めることに専念しました(・∀・)

1118-4 1118-5少しでもボコボコの継ぎ目があると

こんにゃくが割れてくるんですって!

最後の方はなかなかまとまってくれなくて仕方ないですが

1118-6大量に大量にできてました(・∀・)

今回はプレーンとゆずの2つの味!

これがまた味がよくしみて美味しいんですよねー☆

先日掘った里芋に今回のこんにゃく。

いやーもう毎日豚汁で決まりでしょ!

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